scrappinggetaways.com|Животноводческие комплексы

Совет межколхозной организации отчитывается о своей деятельности перед собранием уполномоченных. На председателя совета (он же директор межколхозной базы по откорму свиней) возлагается: а) созыв заседаний совета; б) ответственность за выполнение установленных планов; в) подготовка и представление на рассмотрение совета производственно-финансового плана, штатного расписания административно-управленческого персонала и других вопросов, связанных с деятельностью межколхозной организации: г) заключение договоров с колхозами на приемку свиней на откорм в соответствии с утвержденными условиями; д) осуществление кредитных и финансовых операций, с правом первой подписи; С колхозами, выбывшими из межколхозной организации, рассчитываются после окончания хозяйственного года.

е) прием на работу и увольнение работников межколхозной организации в соответствии с номенклатурой должностей, устанавливаемой советом межколхозной организации; ж) представительство от имени межколхозной организации во всех учреждениях, предприятиях и организациях. Все документы денежного и имущественного характера, а также отчетные данные о выполнении планов подписывают председатель совета и главный бухгалтер межколхозной организации, а при их временном отсутствии заместители без особой на это доверенности.

Областной совет межколхозных организаций по откорму свиней: а) рассматривает и представляет на утверждение областного собрания уполномоченных межколхозных организаций годовой и производственно-финансовый план, штатное расписание административно-управленческого персонала, годовой отчет и баланс; б) несет ответственность за выполнение установленных планов межколхозных откормочных организаций; в) контролирует всю производственно-финансовую деятельность откормочных хозяйств.

Нормативы собственных оборотных средств межколхозной организации определяются производственно-финансовым планом применительно к нормам государственных откормочных пунктов или совхозов. Амортизационный фонд образуется межколхозной организацией в соответствии с «Положением о порядке планирования, начисления и использования амортизационных отчислений» по нормам откормочных совхозов. Фонд укрепления и расширения хозяйства и совершенствования производства межколхозной организации образуется из ежегодных отчислений от фактической прибыли в размере, установленном собранием уполномоченных.

В соответствии с решением областного собрания уполномоченных межколхозных организаций по откорму свиней прибыль межколхозной организации распределяется в конце года (после составления годового отчета) и направляется на возврат полученных от колхозов средств долевого участия в строительстве и начисленных процентов за пользование кредитом. Оставшаяся часть прибыли поступает: а) в фонд собственных оборотных средств; б) в фонд материального поощрения — от плановой прибыли до 3%, а от сверхплановой прибыли указанная норма отчислений уменьшается с тем, чтобы общая сумма отчислений не превышала 12% годового фонда заработной платы; в) в страховой фонд — 20% от фактически полученной прибыли до 40% стоимости свиней, находящихся на откорме в оценке по балансовой стоимости; г) в фонд укрепления и расширения хозяйства — 20%) от фактически полученной прибыли; д) в фонд социально-культурных мероприятий и жилищного строительства — 5% от фактически полученной прибыли; с) в фонд премирования руководящих работников — 0,8% от фактически полученной прибыли.

Нераспределенную часть прибыли после отчисления в фонды используют на прирост норматива собственных оборотных средств, на погашение долгосрочных кредитов банку и расширение хозяйства по решению областного совета. В фонд материального поощрения ежеквартально (в виде аванса) отчисляют 1 % от полученной прибыли за истекший квартал, но не более 6% квартального фонда заработной платы с последующим пересчетом на фактическую прибыль по годовому отчету.

Колхозники, работающие в межколхозной организации, подчиняются правилам внутреннего трудового распорядка этой организации, остаются членами колхоза и пользуются всеми правами колхозников. Труд работников межколхозной организации по откорму скота, включая колхозников, оплачивается в порядке, установленном собранием уполномоченных колхозов применительно к условиям, действующим в совхозах. Годовые, квартальные и месячные балансы и отчеты межколхозные организации составляют по формам и в сроки, установленные ЦСУ СССР для государственных откормочных совхозов и представляют Госбанку, областному совету объединения межколхозных откормочных организаций и областному управлению сельского хозяйства.

уполномоченных колхозов результаты ревизии не реже одного раза в год. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства положительно сказались на производственно-финансовой деятельности хозяйств. Если до 1966 г. большинство совхозов треста были убыточными, то теперь все они стали высокорентабельными. Достаточно сказать, что в 1971 г., неблагоприятном по климатическим условиям, 20 совхозов треста от реализации продукции свиноводства получили 12,3 млн.

В 1972 г. хозяйства треста получили 232 тыс. центнеров привеса свиней, что на 34,7% больше уровня 1970 г. Сдача государству продуктов животноводства стала проводиться в течение года более равномерно, чем раньше. Из года в год в совхозах улучшается кормовая база для животноводства в результате увеличения кормов собственного производства. В 1971 г. увеличился объем покупных концентрированных кормов вследствие недобора урожая из-за неблагоприятных погодных условий.

тонн товарной продукции; 12 совхозов будут специализироваться на производстве и доращивании поросят до 4-месячного возраста с последующей передачей поголовья в межхозяйственные откормочные базы. К концу пятилетки по тресту намечается получать ежегодно 600 тыс. поросят, или в среднем 25—30 тыс. голов на совхоз. Для достижения этого показателя в 15 свиноводческих совхозах будут построены репродукторные комплексы с годовым производством 25 тыс.

Во всех крупных специализированных свиноводческих хозяйствах будут построены комбикормовые цеха, что позволит значительно улучшить качество кормов и сократить их расход на единицу продукции. К 1974 г. на межхозяйственных базах по откорму свиней вступят в строй действующих автоматизированные свинарники-откормочники на 15 тыс. мест. В этих свинарниках все трудовые процессы будут выполнять механизмы по заданной программе.

. При обслуживании птицы на мелких фермах использовался только ручной труд, поэтому затраты труда и себестоимость продукции были высокими. Размеры птицеводческих ферм в колхозах и совхозах области в 1962 г. колебались в весьма широких пределах. Как видно из таблицы 29, 100 колхозов и совхозов с поголовьев до 3 тыс. составляли 42% всех хозяйств и производили лишь 11,2% общего количества яиц в целом по области.

Помещения для молодняка и взрослого поголовья имели примитивную конструкцию, птица содержалась на полу, кур-несушек держали в стаде по 3—5 лет, специальных комбикормов не было и основным кормом служило зерно, прячем чаще всего его давали в цельном виде. Инкубаторные станции работали не на полную мощность, так как хозяйства могли принимать на выращивание суточных цыплят только в весенние месяцы. В 1959 г.

Самый ответственный период в выращивании цыплят инкубаторные станции взяли на себя, тем самым облегчив задачу колхозам и совхозам: цыплята месячного возраста гораздо менее требовательны к условиям содержания, чем суточные. Сразу же резко возросла сохранность молодняка в хозяйствах, больше стали выращивать ремонтного молодняка и регулярно заменять старую птицу. С вводом в строй батарейных цехов на инкубаторных станциях стало возможным инкубировать яйца и подращивать цыплят круглый год.

мест. В результате установления клеточных батарей в 5—6 раз увеличилась вместимость помещений, а следовательно, и количество выращиваемого молодняка птицы в совхозах. Молодняк выращивали по такой схеме: цыплят до 45-дневного возраста содержали в клетках, а затем переводили в помещения для напольного содержания в осенне-зимний период. В течение лета до зимних холодов молодняк находился в лагерных домиках, после чего его переводили в птичники для кур взрослого стада.

В 1964 г. после Постановления ЦК КПСС и Совета Министров. СССР «Об организации производства яиц и мяса птицы на промышленной основе» в Пензенской области был создан трест «Птицепром». В настоящее время в его состав входят 3 птицефабрики, 15 совхозов и 4 инкубаторно-птицеводческие станции. Птицефабрики и 12 совхозов занимаются производством яиц и мяса кур, совхоз «Вазерский» специализируется на производстве мяса индеек, а совхозы «Явлейский» и «Васильевский» — мяса уто'к.

В 1965 г. хозяйства, которые вошли в состав треста, произвели 36,8 млн. яиц, в 1966 г. — 48,2 млн., в 1967 г. — 61,2 млн. яиц. Удельный вес хозяйств треста в валовом производстве яиц в области был еще незначителен. Яйценоскость кур продолжала оставаться низкой, а себестоимость яиц — высокой, медленно росла производительность труда. Основная причина низких производственных и экономических показателей в первые годы после организации треста заключалась в том, что вся система содержания птицы не изменилась.

Побывали в хозяйствах Татарского и Марийского трестов «Птицепром», где ознакомились с содержанием кур в одноярусных автоматизированных клетках. Работники птицеводческих совхозов Пензенской области побывали на Яготинской и Малодубенской птицефабриках, где хорошо организовано производство мяса уток. В племенном птицезаводе «Обильненский» Ставропольского края и племхозе «Вторая пятилетка» Воронежской области изучали технологию производства мяса индеек.

Так, в совхозе «Комбинат» птичник на 30 тыс. кур-несушек оборудован каскадными металлическими клетками с механизированной раздачей кормов по опыту хозяйств Кемеровской области. В этом же хозяйстве в пяти птичниках установлены клетки ОБН на 14 тыс. птицемест в каждом. Всего в хозяйствах треста насчитывается 21 такой птичник вместимостью 318 тыс. птицемест. При проектировании Васильевской птицефабрики были учтены технологические особенности производства мяса уток на Малодубенской и Яготинской птицефабриках.

С июня 1968 г. опыт работы Жигулевской птицефабрики первым в нашей области начал применять совхоз «Трудовой путь». Результаты не замедлили сказаться: начиная с 1969 г. среди хозяйств треста совхоз «Трудовой путь» прочно занимает первое место по яйценоскости кур, причем этот показатель с каждым годом увеличивается. В 1968 г. в совхозе «Трудовой путь» на одну несушку получили по 171 яйцу (второе место после совхоза «Наровчатский», где получено по 181 яйцу), Изучая и внедряя опыт передовых хозяйств нашей страны по увеличению валового производства яиц, хозяйства нашей области стали переводить птицу с напольного на клеточное содержание, тем самым в 3—4 раза была увеличена вместимость помещений.

все птицеводческие хозяйства перешли на клеточное выращивание молодняка в помещениях с регулируемым микроклиматом. В течение 1973 г. в хозяйствах будет введена новая технология выращивания молодняка птицы, при которой цыплят с суточного до 60-дневного возраста содержат в батарейных клетках, а затем переводят в клетки для кур-несушек. Беспересадочное выращивание очень выгодно, так как позволяет избегать нежелательных стрессовых явлений, возникающих при пересадке, травматизма, повышает выход молодок и продуктивные качества кур.

Для напольного содержания кур-несушек промышленного стада было 172 тыс. птицемест. При круглогодовой инкубации яиц и выращивании молодняка в клеточных батареях за год можно вырастить цыплят первого возраста 2945 тыс., второго возраста 3500 тыс., третьего возраста 1350 тыс. Недостаток в хозяйствах батарейных цехов для птицы первого возраста компенсируется тем, что инкубаторно-птицеводческие станции имеют 190 тыс.

В Пензенской области до 1965 г. в основном разводили кур первомайской породной группы мясо-яичного направления. Птица этой породной группы отличалась позднеспелостью, низкой сохранностью молодняка, невысокой продуктивностью (яйценоскость взрослой птицы не превышала 150 яиц на несушку). Для повыше- Весь- период выращивания молодняка птицы условно разделен на три возраста: к первому относятся цыплята в возрасте от 1 до 30 дней, ко второму— от ЗГдо 60 дней, к третьему — от 61 до 1140 дней.

Куры русской белой породы в условиях Пензенской области превосходили первомайских по сохранности поголовья, скороспелости и яйценоскости. В передовых хозяйствах от несушки получали до 180 яиц в год. В 1968—1969 гг. в Государственный птицеводческий племенной завод (ГППЗ) «Пачелма» сначала завезли кур породы голландский леггорн, а затем — более высокопродуктивную птицу — белый леггорн канадского происхождения кросса 288 и 292.

все промышленное стадо кур-несушек во всех хозяйствах будет укомплектовано только гибридной птицей. Переход на линейную и гибридную птицу позволил резко поднять яйценоскость кур-несушек. В 1970 г. птицесовхозы получили на несушку по 169,3 яйца, а в 1972 г. — уже 195,5 яйца. За два года яйценоскость возросла на 26,6 яйца на курицу-несушку. Вначале все совхозы и птицефабрики содержали племенную птицу для получения инкубационного яйца.

Основной поставщик линейных яиц — ГППЗ «Пачелма», который ведет с линиями селекционную работу, направленную на улучшение хозяйственно полезных качеств птицы. Репродукторные хозяйства получают племенные яйца для родительских стад, а снабжают инкубаторно-птицеводческие станции, птицефабрики и совхозы, содержащие промышленную птицу, уже инкубационными яйцами трехлинейного гибрида. Переход на содержание в промышленном стаде только гибридной птицы позволяет почти без дополнительных затрат увеличить яйценоскость, кур, а следовательно, н валовой сбор яиц на десятки миллионов штук.

Чем выше яйценоскость кур, тем требовательнее становится птица к кормам. За последнее время научно-исследовательскими институтами и передовыми птицефабриками разработано много рекомендаций по кормлению птицы, как, например, дифференцированное кормление молодняка в зависимости от его возраста, фазовое кормление кур-несушек по возрастным группам, ограниченное кормление ремонтного молодняка кур, в результате которого выращенная молодка начинает яйцекладку не ранее чем в 170-дневном возрасте.

В хозяйствах треста применяют фазовое кормление кур-несушек (кормление по периодам), сущность которого заключается в том, что с возрастом несушек уровень протеинового питания снижают. Доказано, что снижение уровня протеинового питания не оказывает отрицательного влияния на яйценоскость птицы, в то же время уменьшаются затраты кормов на производство яиц. В случае ослабленного состояния цыплят и кур и снижения их продуктивности под влиянием стрессового воздействия рекомендуется применять антистрессовые рационы, которые способствуют ликвидации последствий стресса после устранения его причин.

Кроме того, рационы обогащают комплексом микроэлементов, аминокислот и повышают количество витаминов в расчете на 100 г корма. Антистрессовые рационы применяют по схеме. Цыплятам в течение трех дней подряд дают корма по антистрессовым рационам, затем делают перерыв на три дня и вновь переходят на антистрессовый рацион. Так продолжается 30 дней. Курам три дня дают антистрессовый рацион, один день — обычный, снова антистрессовый.

Продолжают пока оставаться высокими и затраты кормов на 1000 яиц. В 1972 г. они составили по хозяйствам треста 2,39 ц кормовых единиц. Усилия работников птицеводства сейчас направлены на изыскание средств снижения затрат кормов, расходуемых на производство привеса птицы и яиц. Птица приходит в стрессовое состояние при резком нарушении привь№ ных условий содержания, кормления. Во время перерыва скармливают обычный рацион.

Все параметры микроклимата постоянно находятся под контролем специалистов птицеводческих хозяйств. При любом отклонении от норм немедленно принимают меры к устранению причины, вызвавшей нарушение. Правда, вопросы микроклимата в птичниках еще не во всех хозяйствах области достаточно хорошо решены, поэтому отмечается перерасход кормов на производство яиц и мяса птицы, а также недобор продукции птицеводства.

Фабрика на 100 тыс. кур-несушек была построена в расчете на напольное содержание птицы. На полу, начиная с суточного возраста, выращивался и молодняк. В настоящее время птичники переоборудовали под размещение птицы в клетках. Мощность птицефабрики увеличилась до 320 тыс. кур-несушек. Клетки установлены и во всех помещениях для молодняка. Только в результате переоборудования мощность птицефабрики увеличилась более чем в 3 раза.

В здании инкубатория птицефабрики установлено 10 инкубаторов марки «У-50», рассчитанных на 1800 тыс. яиц. Цыплят выводят круглый год согласно графику выращивания молодняка и комплектования взрослого стада птицы. Схему комплектования товарного стада на Пензенской птицефабрике можно разобрать на примере одной партии. Закладывают в инкубаторы 26 тыс. яиц, при 80%-ном выводе фабрика получает 20:8 тыс.

К браку относят еще 100 голов, а 9 тыс. голов рассаживают в клетки. В промышленном стаде кур используют 10 месяцев с момента перевода во взрослое поголовье. На птицефабрике цыплят первого возраста (1—30 дней) выращивают в клеточных батареях КБЭ-1, второго возраста (с 31 до 60 дней) — в клетках КБМ-2 и третьего возраста (с 61 до 140 дней) — в клетках БК-5 и УКБ-4. Все помещения для выращивания молодняка птицы без окон.

В каждую клетку сажают по 11 цыплят. Клетка КБМ-2 двусторонняя, поилки и кормушки расположены с обеих сторон, батарея четырехъярусная. Клетки для птицы первого и второго возрастов размещены в отдельных залах, но в одном помещении. Комплектуют поголовье позально. Цыплят сажают в клетки для молодняка первого возраста, установленные в одном зале, и заполняют его в течение одного-двух дней. Затем цыплят в возрасте 31 дня переводят в следующий зал в клетки для молодняка второго возраста.

В 1976 г. намечается строительство Заречной бройлерной птицефабрики на 3 млн. бройлеров. Строительство будет закончено за три года. Бройлеров предполагается выращивать в клеточных батареях. В возрасте 140—150 дней молодняк переводят в цех промышленного стада, где размещают в клеточных батареях КБН-1. Комплектуют стадо промышленных несушек позально, что позволяет после освобождения зала (птицу сдали на убой, перевели в другое помещение) устраивать профилактические перерывы, во время которых моют, чистят и дезинфицируют помещения.

Молодняк и взрослую птицу кормят заводскими комбикормами. Перед раздачей в них вводят недостающее количество животных кормов и витамины. Для обогащения комбикормов служат кормо-смесители, установленные в каждом зале. В цехах для молодняка и взрослой птицы оптимальный микроклимат поддерживают при помощи отопительной и вентиляционной систем. В холодное время года в помещении через теплокало-рифер по воздуховодам подается подогретый воздух, а через вентиляторы в боковых стенах отсасывается наружу.

Перевод всех возрастных групп птицы на клеточное содержание позволил изменить технологию выращивания молодняка и производства яиц. Весь производственный цикл — инкубация яиц, выращивание молодняка, комплектование промышленного стада — осуществляется непрерывно круглый год, что создает возможность для равномерного поступления товарных яиц. Регулируемый световой, температурный, воздушный режимы в помещениях позволили создать определенный микроклимат как для молодняка птицы, так и для кур-несушек.

В качестве примера приводятся распорядки дня в цехе выращивания молодняка от 30 до 60 дней и в цехе товарного стада. На Пензенской птицефабрике труд птичниц, обслуживающих взрослую птицу и молодняк, оплачивается в соответствии Осмотр поголовья, выбраковка слабой птицы Приготовление корма и кормление Сортировка птицы, уборка помещения, чистка кормушек, мытье поилок Лечебно-профилактические мероприятия Кормление Перерыв на обед Уборка территории вокруг цеха Уборка кормового отделения и подсобных помещений Кормление Уборка помещения 8—00 8—20 9—20 10—40 11—00 12—00 13—00 13—30 14—00 15—00 8—20 9—20 10—40 11—00 12—00 13—00 13—30 14—00 15—00 16—00 ченной продукцией, нормами нагрузки и продуктивнос?ью птицы.

д.). Птичнице, обслуживающей промышленное стадо к>р-несушек, расценки для оплаты труда установлены за продукции» в зависимости от возраста несушки. За каждые 1000 яиц, полученных от птицы в 6—12-месячном возрасте, выплачивают по 90 коп., а полученных от птицы 12—16-месячного возраста, — по 1 >уб. 10коп. Бригадиру, бригада которого обслуживает от 50 тыс. до 80 тыс. голов взрослой птицы, устанавливают разряд работ в Зависимости от валового производства яиц: от 8 млн.

Птичницы, операторы-механизаторы, бригадиры, за которыми закреплен молодняк птицы, зарплату получают за 1 ц привеса. Расценки установлены с учетом нагрузок, среднесуточных привесов по половозрастным группам. В батарейных цехах, где установлены клетки КБЭ-1, норма нагрузки 8000 голов птицы в возрасте 1—30 дней. Птичница за 1 ц привеса получает 7 руб. 48 коп. При обслуживании цыплят от 31 до 60 дней норма нагрузки составляет 8700 голов (клетки КБМ-2), а расценка за 1 ц привеса — 4 руб.

Совхоз полностью перевел поголовье с напольного на клеточное содержание. Сейчас новые птичники как для молодняка, так и для взрослой птицы строят только в расчете на клеточное содержание. В совхозе птицу всех возрастных групп содержат в клетках от поступления в хозяйство до сдачи на мясокомбинат. При этом применяют почти все типы клеток, которые используются в промышленном птицеводстве — клетки БК-5, КБН-1, УКЪ-4 в металлическом исполнении и ОБН-1.

Они отличаются простотой конструкции, большой эксплуатационной надежностью оборудования, кроме того, они не требуют переоборудования при совершенствовании технологических процессов. Птица, рассаженная в клетки типа ОБН-1, имеет высокую сохранность, яйца при сборе в этих клетках меньше бьются, производительность труда персонала, обслуживающего птицу в клетках ОБН-1, выше по сравнению с использованием клеток других систем.

Совхоз «Баш-маковокий» пер;вый среди хозяйств треста стал выращивать цыплят с суточного до 60-дневного возраста без пересадки. Для этого клетки КБМ-2 были приспособлены для посадки цыплят суточного возраста. После освоения технологии выращивания молодняка в клетках совхоз отказался от содержания ремонтного молодняка в колониальных домиках в летний период. Коллектив птицеводов совхоза «Башмаковский» в 1972 г.

Маточное стадо кур содержится в птичниках на глубокой подстилке без выгулов. Подстилку периодически добавляют и раз в год при смене поголовья ее вместе с пометом полностью удаляют из птичника. Цыплят с суточного возраста до 60 дней выращивают в клеточных батареях КБМ-2 без пересадки. По мере роста цыплят в клетках делают незначительное переоборудование. Цыплят для ремонта маточного и промышленного стада кур также выращивают в клетках до 60-дневного возраста, затем молодняк для ремонта маточного стада переводят в акклиматизаторы с напольным содержанием, а молодняк для ремонта промышленного стада кур рассаживают в клетки для птицы третьего возраста (БК-5), откуда в 140-дневном возрасте переводят в клетки для кур-несушек КБН-1 или УКБ-4.

В птичниках с клеточным содержанием кур установлены электрокалориферы для отопления и вентиляторы для регулирования воздухообмена. Помещения для молодняка птицы с суточного до 60-дневного возраста отапливаются батареями, горячая вода в которые поступает из котельной. Кормят молодняк и взрослую птицу заводскими комбикормами.. Перед скармливанием в них добавляют животные корма, витамины, травяную муку в зависимости от качества комбикормов.

Селекционная работа с курами породы леггорн была направлена на то, чтобы сохранить высокую продуктивность кур (яйценоскость и вес яиц), повысить жизнеспособность птицы и устойчивость ее к заболеваниям, улучшить пищевые, товарные и биологические качества яиц, создать однородное стадо по продуктивности с устойчивой наследственностью. Основная цель заключалась в получении высокопродуктивных трехлинейных гибридов.

По схеме кросса 288 линейную птицу скрещивают и получают товарные гибриды. С 1970 г. все поголовье несушек в совхозе было представлено линейной и гибридной птицей. С разведением канадского леггорна крдсса 288 в совхозе резко повысилась продуктивность кур (с 179 яиц на несушку в 1968 г. до 220 яиц в 1972 г.). Валовое производство яиц возросло с 8 млн. в 1968 г. до 15,5 млн. в 1972 г. Повышение продуктивности птицы способствовало сокращению затрат труда (в расчете на 1000 яиц) с 14,5 до 5,95 чел.

Анализ выводимости яиц показал, что яйцо для инкубации нужно брать от птицы не моложе 8 месяцев и не старше 14 месяцев, тогда процент выводимости бывает равен 75—80. В 1969 г. было проинкубировано 1080 тыс. племенных яиц, в 1970 г. — 1389 тыс., в 1972 г. — 1379 тыс. яиц. Часть племенных яиц была реализована ИПС области (в 1970 г. — 1400 тыс., в 1971 г. — 1500 тыс.). Маточное стадо сосредоточено в Трахниотовском и Благодат-ском отделениях совхоза.

Молодняк поступает в цех несушек, освещаемый в течение 8 часов в сутки. Постепенно световой день увеличивают (на 10 минут за 5 дней, за месяц — на 1 час). Так продолжается до тех пор, пока период освещенности в течение суток не составит 20 часов. К этому времени кур выбраковывают и заменяют новой партией молодок. Очень важный момент в выращивании цыплят — соблюдение распорядка дня и режима кормления в переходный период, то есть после перевода молодняка из зала в зал, из помещения в помещение.