scrappinggetaways.com|Животноводческие комплексы

Стены траншеи делают воздухонепроницаемыми, особенно в слабых грунтах. При строительстве траншеи из сборного железобетона для повышения воздухонепроницаемости стен их покрывают раствором битума в бензине. Окончательные технологические операции при закладке сенажа в траншеи — трамбовка и последующее укрытие заполненной траншеи полиэтиленовой пленкой и слоем земли. Подвезенную массу разгружают непосредственно в хранилище, беспрерывно и очень тщательно уплотняют гусеничными тракторами круглые сутки.

Подборщик-копнитель ПКС-2М, обслуживаемый трактористом и одним-двумя рабочими, агрегатируют с любым колесным трактором. Копны делают весом не более 300—400 кг. Хорошо зарекомендовал себя при подборе провяленных трав из валков подборщик Е-0,62, поставляемый из Германской Демократической Республики. Производительность этой машины около 6 т в час. Автосамосвалы, а также саморазгружающиеся тележки сваливают доставленную массу прямо в траншею.

Тщательная трамбовка способствует вытеснению воздуха из массы. Закладка сенажа в траншею должна продолжаться не более 3—4 дней. Поверх провяленной массы укладывают слой свежеско-шенной травы (30—40 см). Хорошо утрамбованную, выровненную массу сенажа сверху укрывают полиэтиленовой пленкой. Выпускаемая промышленностью полиэтиленовая или хлорвиниловая пленка имеет ширину от 1,2 до 3 м. Для укрытия траншеи полотнища пленки приходится сшивать (склеивать) так, чтобы можно было закрыть всю траншею.

Массу, закладываемую на сенаж, как правило, взвешивают. Там, где нет такой возможности, для определения веса корма пользуются расчетом. Принято считать, что в траншеях при уплотнении провяленной массы трактором С-100 в 1 м3 содержится 450 кг сенажа. При выемке корма из траншеи постепенно снимают укрытие и режут массу вертикальными слоями по всей ширине и высоте хранилища толщиной не менее 0,5 м. Этот процесс можно механизировать.

Травяная мука и гранулированный корм. Производство травяной муки с каждым годом приобретает все большее распространение. В нашей области есть уже такие хозяйства, как, например, совхоз «14 лет Октября», которые заготавливают за сезон тысячи тонн этого корма. Травяная мука считается высокопитательным диетическим кормом. И это вполне справедливо. Мы уже говорили, что достоинство травяной муки заключается в том, что в ней почти целиком сохраняются все те питательные вещества, которые содержатся в зеленой массе, из которой она приготовлена.

По стандарту, в 1 кг травяной муки должно содержаться не менее 140 г сырого протеина и не более 260 г сырой клетчатки. Стандарт делит травяную муку по содержанию каротина на три сорта: высший (каротина не менее 180 мг в 1 кг корма), первый (каротина от 150 до 179 мг) и второй (каротина от 120 до 149 мг). Влажность травяной муки для всех сортов не должна выходить за пределы 10—12%. Опыт хозяйств нашей области показывает, что при правильном отношении и соответствующей подготовке травяная мука может в течение продолжительного времени сохранять почти полностью все свои качества.

В 1972 г. с этого времени начали вырабатывать травяную муку совхозы «Вертуновский», «Большевик», «14 лет Октября» и многие другие. Для производства травяной муки могут быть использованы различные культуры. Лучшие результаты по качеству продукта получают от люцерны, клевера и других бобовых растений. Помимо многолетних бобовых трав, травяную муку приготовляют также из однолетних культур: вико-овсяной мешанки, мешанки с горохом, кормового люпина, суданки, кукурузы, сорго, а в позднеосенний период — и из ботвы корнеплодов.

Люцерну лучше убирать в период ее цветения, а клевер — до или в начале цвете- ния. Злаковые культуры также необходимо косить рано — до вы-колашивания (выметывания). Задержка с уборкой приводит к значительному ухудшению кормовых достоинств трав: в них уменьшается содержание белка и каротина, а питательные вещества хуже усваиваются. На качество травяной муки существенное влияние оказывают сроки начала сушки сырья и режим сушки.

До загрузок в барабан сушилок типа АВМ-0,4 и СБ-1,5 зеленую массу измельчают. Крупные частицы долго не отсасываются потоком воздуха из барабана, что затрудняет продвижение высушенной массы, а это, в свою очередь, может привести к ее воспламенению. Длина частиц должна быть не более 2:—3 см. Однородность измельчения и мелкий размер частиц зеленой массы — важное условие быстрой, равномерной сушки и экономного расхода топлива.

Частые остановки могут привести к разрушению шахматной кладки камеры сгорания. Пускать и останавливать агрегаты нужно в последовательности, определенной руководством по их устройству, сборке и эксплуатации. Следует сказать о некоторых трудностях, связанных с производством и использованием травяной муки, методах их устранения. В процессе производства мука сильно распыляется, загрязняет в цехе воздух, который трудно очищается.

Травяная мука гигроскопична, легко портится при непосредственном соприкосновении с воздухом. Вот почему при ее хранении требуется особая герметичность тары. В противном случае мука теряет свои высокие питательные достоинства. Все эти недостатки рассыпной травяной муки легко исправить, если ее гранулировать. Гранулы хороши тем, что они лучше сохраняют кормовые достоинства муки и значительно компактнее.

Сено. В 1973 г. колхозы и совхозы области заготовили большое количество сенажа и травяной муки — около 1млн. тонн. Немало заготовлено и сена. Однако сено сену рознь. Оно может обладать высокими питательными свойствами, но может быть и не лучше соломы. Задача заключается в том, чтобы добиться получения сена высокого качества. Хорошее сено имеет зеленый цвет, сохранившиеся мелкие листочки и мелкие стебли, свободно от плесени и посторонних примесей, обладает характерным для сена ароматом.

При комплексной механизации сеноуборки достигается значительное снижение затрат труда, уборка проводится в сжатые сроки и с минимальными потерями количества и качества убираемого сена. Как известно, кормовая ценность трав меняется по мере их созревания. До начала цветения в растениях происходит накопление питательных веществ. С началом цветения расходуются наиболее ценные питательные вещества и продолжается накопление клетчатки.

Большое значение имеет высота скашивания травы. Низкое скашивание повышает сбор зеленой массы. Однако многими исследованиями установлено, что систематическое скашивание травы ниже 4—6 см приводит к ослаблению отрастания растений и падению урожая, а высокое скашивание — к значительному недобору урожая. Многолетние травы можно скашивать косилками любой марки, которые подходят для данных условий. После скашивания зеленую массу следует как можно быстрее провялить.

Для подбора массы из валков и погрузки в транспортные средства можно изготовить в каждом хозяйстве подборщик-погрузчик из списанного комбайна СК-3 или СК-4. Такие машины успешно работают во многих хозяйствах области. При обычных способах высушивания трав наблюдаются большие потери питательных веществ и витаминов. Это происходит в результате биохимических процессов, развития микроорганизмов, вымывания дождями растворимых питательных веществ.

При досушке прессованного сена в штабелях воздухораспределители не нужны. При таком способе заготовки траву в поле сушат недолго;, только подвяливают. Она не успевает выгореть на солнце, ее перевозят и укладывают на хранение раньше, чем листья и соцветия начнут обламываться. Особенно ценен указанный метод заготовки сена при уборке бобовых трав, поскольку они в большей степени, чем злаковые, обламываются в процессе полевой сушки.

Прежде чем приступить к досушке сена, хозяйство приготавливает необходимое количество воздухораспределителей различной формы. Сооружают их из жердей, деревянных реек или других материалов. Воздухораспределителей изготовляют столько, сколько, намечается уложить скирд для досушки провяленной массы. Провяленную массу укладывают в скирду, не уплотняя сразу на полную высоту. С боковых сторон и у задней стенки воздухораспределителя толщина вентилируемой массы должна быть 1,5—2 м, а сверху воздухораспределителя около 4 м.

Уложенную на досушку массу первые сутки вентилируют без перерыва, а затем вентиляторы работают по 12 часов в сутки. Во время дождя и туманов вентилировать не следует. Если ненастная погода удерживается более 15—20 часов и масса начинает согреваться, вентиляторы через каждые несколько часов включают на короткое время. Досушка сена атмосферным воздухом обычно продолжается 5—8 дней. В учебном хозяйстве Пензенского сельскохозяйственного института уборка трав с досушиванием сена активным вентилированием применяется с 1966 г.

В колхозе имени XXII съезда КПСС Наровчатского района сено, приготовленное методом активного вентилирования, по данным Каменской агрохимической лаборатории, содержало до 170 мг каротина в 1 кг. За последние годы в колхозах и совхозах появилась особенно острая потребность в семенах многолетних трав. Как уже было сказано, в области создаются орошаемые культурные пастбища, подвергаются коренному улучшению естественные кормовые угодья, в кормовых севооборотах ежегодно высевают многолетние травы.

Завозной семенной материал, как и следовало ожидать, не дает должного производственного эффекта. Из-за слабой зимостойкости неприспособленных к местным условиям сортов большие площади трав часто вымерзают в первую же неблагоприятную зиму или травостой выходит из зимовки изреженный, урожаи сена и семян получаются очень низкие. Кроме того, завоз семян не решает задачи полного обеспечения семенами хозяйств на длительное время и является экономически неоправданным мероприятием для районов, где почвенные и климатические условия позволяют выращивать собственные семена трав.

Работами опытных учреждений и госсортсети установлено, что для условий области лучшими многолетними травами можно считать клевер, люцерну, костер безостый, пырей бескорневищный, тимофеевку луговую и некоторые другие виды трав. Что касается бобовых, то в южных и юго-восточных степных районах предпочтение следует отдать люцерне, как более засухоустойчивой и зимостойкой траве. В лесных северо-западных районах, где преобладают серые лесные почвы, основная бобовая культура — клевер.

Так, большинство хозяйств вместо закладки семенников трав, ограничивалось выделением семенных участков на общих посевах. Под травы вносили мало удобрений, не соблюдали комплекса агротехнических мероприятий по уходу за посевами, по борьбе с болезнями и вредителями, результатом чего были низкие урожаи семян трав. В 1971 г. с семеноводческих посевов было получено клевера по 60 кг, люцерны по 20, тимофеевки по 180, костра безостого по 170, овсяницы луговой по 160 кг семян с 1 га.

Так, в совхозе «Лермонтовский» в 1970 г. получили более 520 ц семян злаковых и бобовых многолетних трав. В засушливое лето 1971 г. совхоз «Ново-бековский» с площади 55 га собрал по 1,2 ц семян клевера, а совхоз «Кувак-Никольский» — по 2,7 ц семян овсяницы луговой с 1 га. Высокие урожаи семян; трав получают также совхозы имени Махалина, «Верховский», «Выдвиженец»,, колхозы имени XXII съезда КПСС Наровчатского района, имени Гагарина Ка-мешкирского района.

Так,, областная сельскохозяйственная опытная станция ведет первичное семеноводство по клеверу, люцерне и суданской траве, Петровская селекционно-опытная станция получила задание по выращиванию семян костра безостого, овсяницы луговой, ежи сборной. Учхоз сельскохозяйственного института выращивает клевер белый, тимофеевку луговую и суданскую траву. Вместо 14 ранее существовавших специализированных хозяйств в настоящее время организованы 33 хозяйства, в том числе 26 совхозов и 7 колхозов,, где выращивают семена многолетних трав.

Эти три хозяйства должны ежегодно получать семян клевера 150 ц, люцерны 50, тимофеевки луговой 30, костра безостого 50, овсяницы луговой 40, ежи сборной 40 ц. В соответствии с этим заданием в 1972 г. опытные учреждения заложили семенные питомники на 200 га. Выращенные семена трав высоких репродукций они передают в специализированные семеноводческие хозяйства для размножения. Семеноводческие хозяйства, получая от научных учреждений семена трав I репродукции, размножают их и продают колхозам и совхозам.

Расширение сети семеноводческих хозяйств по травам не замедлило сказаться на увеличении площадей под семенниками трав. Так, если в 1968—1970 гг. семеноводческие посевы в специализированных хозяйствах составляли 1300 га, то в 1972 г. они увеличились до 5190 га. К концу пятилетки площадь под семенпиками трав составит в семеноводческих хозяйствах более 8 тыс. гектаров, что позволит продать хозяйствам области более 12 тыс.

, костра безостого 6,1 тыс., тимофеевки 3,2 тыс. центнеров. В соответствии с намеченнбй программой общее производство семян трав к концу пятилетки составит более 33 тыс. центнеров, что позволит удовлетворить потребности колхозов и совхозов в семенном материале многолетних кормовых культур. Большое значение в повышении урожайности многолетних трав имеет подбор сортов для тех или иных условий возделывания.

Эти сорта трав наиболее приспособлены к местным условиям, обладают довольно высокой урожайностью, зимостойки и засухоустойчивы. Наряду с местными сортами опытные учреждения и госсортоучастки испытывают сорта отечественной и зарубежной селекции, ведут большую работу по семеноводству и агротехнике возделывания многолетних трав. Делегации специалистов области побывали в хозяйствах Эстонской ССР, совхозе «Красная Балтика» Ленинградской области, на Моршанской селекционно-опытной станции и других хозяйствах, занимающихся производством семян трав.

В совхозах «Балтийский», «Лермонтовский», «Долгоруковский» и др., в опытных учреждениях области развернулись в широком объеме работы по изучению влияния норм высева, способов посева, норм, доз и времени внесения удобрений и других агротехнических приемов на урожай семян многолетних трав. Намеченная программа по удовлетворению колхозов и совхозов семенами трав осуществляется в текущем пятилетии. Однако острая потребность в семенах ощущается сегодня.

тонн молока и получено 81,3 тыс. тонн говядины. Крупный рогатый скот разводят все колхозы и совхозы, однако размещение и концентрация его поголовья по территории области неравномерны. Удельный вес коров в стаде составляет в среднем 34%, в хозяйствах пригородного Пензенского района — 44%, в Кузнецком районе — 38%. В настоящее время основной плановой породой крупного рогатого скота признана симментальская.

Современный симментальский скот Пензенской области отли--чается ценными хозяйственно-биологическими качествами — жизнеспособностью, достаточно хорошей молочной и мясной продуктивностью. Впервые скот этой породы был завезен на территорию области в XIX веке. .До этого времени местное население разводило тирольский, голландский, швиц-кий скот, животных бестужевской породы, различных помесей. По данным А.

) животноводческие товарищества, которые занимались организацией случных пунктов, контрольным учетом продуктивности -скота, выращиванием молодняка и т. д. В «1932 г. в бывших Свищевском, Телегинском районах было организовано 17 племенных ферм, а через два года в области был утвержден Пензенский государственный племенной рассадник крупного рогатого скота симментальской породы. Местный симментал имеет палево-пеструю и палевую масть.

головья скота. Сейчас 48% совхозов и колхозов имеют на фермах, крупного рогатого скота более 1000 голов, а 13 совхозов — свыше 3000 голов. Более половины хозяйств области содержат от 500 до 1000 коров, 18 хозяйств — свыше 1000. Молочная продуктивность крупного рогатого скота характери-. зуется следующими данными. В 1972 г. удой молока от одной коровы в совхозах и колхозах составил 2204 кг. В Пензенском, Кузнецком, Колышлейском, Наровчатском, Белинском районах, где сосредоточена наиболее продуктивная часть маточного поголовья, от каждой коровы надаивают за год от 2450 до 2650 кг молока.

2200 кг, за вторую — 2400—2600 кг, за третью — 2750—3050 кг. Жирность молока в среднем равна 3,8%. Лучшие стада пензенских симменталов обладают еще более высокой молочной продуктивностью. Средний удой коров, записанных в Государственную племенную книгу, составляет за первую лактацию 2640 кг, за вторую—2961 кг и по группе полновозрастных коров — 3372 кг. Высший лактационный удой зафиксирован по первой лактации 5100 кг, по второй — 6000 кг и по полновозрастным коровам —7000 кг.

молодняка. Симментальский скот Пензенской области имеет хорошую жирномолочность. В области проведено обследование 1182 лучших коров симментальской породы, из них 448 чистопородных, 422 — четвертого, 302 — третьего и 10 голов — второго поколения. По комплексу признаков большинство коров (88,5%) отнесено к I классу и 11,42% —к классу элита. Обследование показало, что основная масса коров, или 71,6%, имеет удой от 3000 до 4200 кг молока.

Значительная группа коров с высоким удоем молока и процентом жира в нем убедительно доказывает эффективность применения широкого отбора и подбора в повышении удоев и жирномолочности симменталов Пензенской области. Характеристика молочной продуктивности лучших коров симментальской породы Пензенской области У крупного рогатого скота, разводимого в области, достаточно выражена мясная продуктивность.

Телки при рождении весят 27—28 кг, в возрасте 6 месяцев — 150 кг, 12 месяцев —250 кг, 18 месяцев — 330 кг. В условиях лучшего кормления молодняк хорошо развивается и к 18-месячяому возрасту достигает показателей класса элита по живому весу: бычки — 470 кг, телки — 345 кг. Классики зоотехнической науки П. Н. Кулешов, М. Ф. Иванов в своих трудах неоднократно указывали, что большое количество продукции может дать только высокопородный скот.

В промышленных комплексах должно быть поголовье такого скота, который соответствовал бы прогрессивной и экономически целесообразной технологии производства, был способным к высокоинтенсивному использованию. В настоящее, время становится необходимым совершенствовать скот по белковости молока, пригодности к наиболее полному и быстрому выдаиванию машинами, экономичности превращения корма в молоко и мясо, устойчивости к заболеваниям маститами, лейкозом и другими болезнями, а также приспособленности к групповому беспривязному содержанию в боксах и доению 2 раза в день.

От них получают больше продукции при одновременном сокращении непроизводительных затрат и повышении эффективности использования капитальных вложений по сравнению с животными, выращенными обычным способом. Анализ выращивания молодняка, проведенный в хозяйствах области, показал, что этому важному вопросу не везде уделялось должное внимание. Часто выделенных на ремонтные цели телок содержали в неприспособленных помещениях.

Летом животных пасли на малопродуктивных пастбищах, нагульные гурты формировали из молодняка разного возраста, живого веса, пола. При такой организации экономическая эффективность откорма была низкой. Для улучшения комплектования дойных стад и обеспечения промышленных комплексов по производству говядины мясным молодняком в 1967 г. в области было принято решение об организации в каждом районе специализированных хозяйств по направленному выращиванию ремонтного и доращиванию сверхремонтно-го молодняка крупного рогатого скота.

Специализированные хозяйства по доращиванию сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота должны принять из хозяйств-репродукторов сверхремонтных бычков и телок, предназначенных для выращивания на мясо, соответствующим кормлением довести их живой вес до 320—350 кг (в возрасте 12—13 месяцев), передать скот в специализированные откормочные хозяйства и межколхозные пункты на заключительный интенсивный откорм.

В связи с тем что из репродукторного хозяйства весь молодняк будут передавать на выращивание в другие специализированные хозяйства в раннем возрасте, удельный вес коров в структуре стада составит не менее 85%, так как, кроме коров, в хозяйстве остаются только телята в возрасте 10—15 дней и нетели, полученные для ремонта и пополнения стада из специализированного по выращиванию ремонтных телок хозяйства.

С этой задачей могут справиться только хозяйства промышленного типа, специализирующиеся на направленном выращивании телок. Для направленного выращивания ремонтных телок в области выделено 27 совхозов и колхозов. Среди них совхозы «Ардымский», «Елизаветинский», «Восход», «Пяшинский», «Сурский», «Го-ловинщинский» и др. В результате организации этих хозяйств в настоящее время в каждом районе можно более целенаправленно вести работу по отбору ремонтного молодняка для пополнения дойного стада.

В Пензенском районе, где расположен этот совхоз, насчитывается 25 совхозов и колхозов. Они снабжают население г. Пензы молоком и цельномолочными продуктами. На животноводческих фермах района содержат более 15 тыс. коров, а к 1975 г. их поголовье возрастет до 25 тыс. Завершается строительство крупных молочных комплексов на 1200 коров в совхозах «Терновский», «Дубки», «Новый путь». Начато строительство молочных комплексов на 1000—1200 коров в совхозах «Вязовский», «Оленевский», имени Энгельса и других хозяйствах.

Такая структура сельскохозяйственных угодий дает возможность совхозу заготавливать достаточное количество всех видов кормов. Совхоз имеет крупный животноводческий комплекс, состоящий из двух ферм, где выращивают на промышленной основе и передают молочным хозяйствам для пополнения стада ежегодно 1600 нетелей. Строительство первой фермы было начато в июле 1967 г., а в феврале 1968 г. поступила на выращивание первая партия телок.

На ферме также есть кормовой двор, ветизолятор, отдельное помещение для обслуживающего персонала с душевыми установками, комнатами отдыха, красным уголком. Фермы благоустроены, огорожены забором и озеленены. Совхоз принимает на выращивание из хозяйств пригородной зоны телочек в возрасте 10—15 дней, полученных от коров симментальской и черно-пестрой пород по породности не ниже второго поколения, с продуктивностью не ниже II класса стандарта породы.

Отбором коров в племенное ядро и группы совместно со специалистами совхозов и колхозов занимаются работники Пензенского племобъединения. К животным, отбираемым в племенные группы, предъявляют повышенные требования. Породность их должна быть не ниже третьего поколения, а комплексная оценка не ниже I класса; среди симментальских коров не должно быть животных черной, седой, красной и бурой масти. Требуется, чтобы живой вес коров был не ниже I класса и возраст не более восьми отелов, молочная железа должна быть хорошо развита, иметь правильную форму с относительно равными долями и правильно расположенными сосками.

Специалисты совхоза держат постоянную связь с хозяйствами-репродукторами. Под руководством зоотехников-селекционеров в хозяйствах-репродукторах учитывают приплод, взвешивают телят при рождении и метят их. Телятам симментальской породы номера ставят татуировкой на ушах: на правом—инвентарный номер, на левом — номер хозяйства. Телятам черно-пестрой породы инвентарный номер наносят выщипами на обоих ушах, а хозяйственный —татуировкой на левом ухе.

Карточку подписывают руководитель, главный зоотехник, главный ветврач хозяйства и передают в совхоз «Ардымский» вместе с отобранной телкой. За время пребывания телки в совхозе в карточку вносят сведения о ее росте, развитии, осеменении и др. Об этом будет сказано далее. Для доставки телочек из хозяйств-репродукторов используют спецавтомашину ГАЗ-66. Ранее телят доставляли обычной закрытой автомашиной.

В этой клетке животное доставляют непосредственно в карантинное помещение специализированного хозяйства. Карантинный телятник совхоза «Ардымский» имеет внутреннюю разгрузочную площадку. Автомашина подходит вплотную к разгрузочной площадке, двери приемного отделения и будки, установленной на кузове, открываются внутрь помещения, и телята по специально оборудованному трапу переходят из автомашины в приемное отделение.